轉凍既活動有咩好做
打邊爐當然係一個唔錯既選擇喇
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呢次食朋友介紹既蜀府川鍋
入面既間局同普通邊爐店差不多
齋睇果名好似食辣野
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原來蜀府川鍋
唔單止食邊爐之外
仲有炒小菜、水煮系列、串燒等等
選擇種類都算好多
有辣有唔辣
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由於今次開飯朋友
有d唔食得辣
所以MENU上辣既鍋底就一律免問
我地就 Order 左
入面都有好多蝦 & 蜆
蜆都有10幾隻
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同平時食既皮蛋好大分別
呢到既皮蛋有糖心之餘
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講返火鍋生料先
火鍋料都有好多唔同選擇
\\ 爽滑鵝腸 - $48
\\ 黑牛柏葉 - $58
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一份既火鍋料都多
黑牛柏葉比白柏葉好吃
食落勁爽口
而且切得size剛好
唔會淥完唔會太鞋口
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打邊爐唔少得牛肉
日本、本地肥牛食得多
轉食韓牛
我地Order大既份量都算多
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薄薄一片
唔需要淥太耐
肥肥瘦剛好
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\\ 韓國灰活蜆 - $58 / 份
再Encore叫多一份
份量都算多
一樣食落冇沙
灼到開口就即食
肉厚鮮甜
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一隻隻鮑魚上枱都仲係識郁
Size都幾大隻
放入粥底灼熟
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食到最後
成個粥底綜合左成晚火鍋精萃
蜆、蝦、鮑魚、牛肉等等
可以問服務生拎碗粥膽
加入最後的粥底
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一碗融合極多海鮮精華的粥
正式誕生
滿足晒
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蜀府川鍋
油塘四山街2號油塘工業大廈3座地下
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