【#飲食誌】C+搵食團 || 觀塘宵夜選擇 - 【觀塘】鮮‧港式串燒吧
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觀塘工廈附近出名多野食
最近陪姊妹去完觀塘工廈試衫
試到差唔多9點幾10點
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係呢個咁尷尬既時間
食Dinner 又好似 Full 得濟
唔食又唔知點咁
最後我地選左都係觀塘工廈入面
鮮‧港式串燒吧
食串燒
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鮮‧港式串燒吧入面座位都算多
我地2個人差唔多10點上去
都有成5-6枱客
有35知己、有情侶
每枱同每枱之間都隔得開
就算幾枱傾計都唔算太嘈
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串燒吧採用Open Kitchen
見到廚房人員好努力咁準備
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串燒店基本的串燒款式都有
海鮮、肉肉、蔬菜都一應俱全
如果想食得精緻D
都有好多貴價食材選擇
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一坐底已經有3款醬放底係到
一款泰式辣汁、一款燒汁 & 海鹽
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\\ 脆卜卜雞皮 - $15
平時好多時食雞皮
雖然係脆卜卜
不過入面都會好乾
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呢到食既烤雞皮
外表脆
入面仲食到Juicy
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\\ 牛仔骨 - $38
一串牛仔骨有兩件
好香牛肉味
配上燒烤
肉味特別出
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\\燒大蜆 - $45
一份燒大蜆
隻隻都冇沙
而且肉厚鮮甜
火候剛好
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\\ 豬頸肉 - $38
香料味好香
燒到外脆肉嫩
唔需要沾醬都好好食
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隨碟附上綠綠地色既泰式香料汁
香料味重
酸酸辣辣
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燒菠蘿 - $18
一串有2塊
用上新鮮既菠蘿
菠蘿加熱後迫出糖份
味道更加清甜
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除左串燒之外
仲有其他的熟食選擇
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\\ 蘑菇雞肉飯糰 - $28
份量唔會太大舊
燒飯糰好香的飯焦味
餡既就有蘑菇雞肉濕濕地咁
兩者加埋好Match
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\\ 雙重芝士薄餅 - $48
有少少似印度的油酥餅
夾心夾住香濃芝士
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兩個人食串燒食唔到好多
不過勝左可以慢慢食
慢慢傾
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P.S. 所有串燒的肉類都醃得好好
就算唔使沾醬都已經夠味
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鮮‧港式串燒吧
Yakitori Bar and BBQ
觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座5樓P室
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