【#飲食】C+搵食團 || CP值高西餐之選- 荔枝角KOOL 酷廚
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香港貴為美食之都，不同美食餐廳何其多，要令ms. C 食完再食的餐廳，應該也有其個人之處。當然經常轉換Menu亦都係一個吸引地方。今晚在荔枝角附近見完客，當然又是在荔枝角搵食的時候了。今次又再同一班閨蜜再次光顧KOOL，因為之前吃過味道和價錢性價比高，而且環境舒適，最重要是沒有入座限時，可以和閨蜜們慢慢食，大講特講是非。
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是日餐湯 - 蘑菇忌廉湯
香濃忌廉湯，湯濃稠度適中，湯中加入了不少磨菇粒，喝出粒粒蘑菇質感，口感十足，有層次。
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精選頭盤（沙律）- 煙鴨胸沙律陳年黑醋汁
沙律菜配上陳年黑醋汁，酸和甜的味道很均衡，配上沙律菜吃，味道酸酸地十分開胃。有兩片煙鴨胸，鴨胸煙燻味濃，同時不會太肥膩，而且份量及賣相亦很好，未食之前已經眼球吃先。
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大蝦墨魚汁配意大利飯 $168
這個意大利飯，是必食之選。因為在外面餐廳意大利飯很少會做得好吃，但這裏的意大利飯是ms. C必點之選，因為飯粒可以做到粒粒分明，而且軟中帶硬，中間吃得出有一點實心的感覺，不會太糊。配上鮮味墨魚汁 & 大蝦，味道鮮美，每口飯都味道濃郁。
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美國優質肉眼扒配葡萄酒燒汁配薯蓉及時菜 $218
肉眼扒Size很大，我們安排5成熟肉眼扒，都可以做到。外表略略煎香，內裡肉汁豐富，肉質嫩滑，而且ms. C最愛邊邊的肥油位，咬落甘香。配上葡萄酒燒汁，不會太重油味，略帶淡淡的酒香，食完不會太油膩。配菜方面，原本肉眼扒是配上薯蓉，我們麻煩地改成薯條，粗薯條香脆，就算放久了，都依然保持香脆，邊食邊傾的好選擇。
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加拿大比目魚配香辣蕃茄沙沙跟薯蓉及時菜 $218
這個是朋友點的，因為我對魚類興趣不大，因為一般餐廳煮的魚，避免不了帶有少許魚腥味，本來只是想 吃朋友少許，但係一試就吃了朋友一大啖。比目魚食落香滑，而且不算太多骨，食落啖啖肉，配上而且香辣蕃茄沙沙，鮮味開胃，最重要是沒有魚腥味。
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最後值得一讚是配菜也是用心製作，主菜配上薯蓉，薯蓉香滑之外，更加是橙色。一問之下，原來是加入了新鮮蕃茄去煮，食得有蕃茄皮，不會太酸。
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KOOL 酷廚
荔枝角長順街15號D2 Place二期1樓110-111號舖
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