[元朗．拉麵] 新・麺舎｜有新意港式拉麵｜卡米飯團

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總括💬：拉麵有驚喜，拉麵＋小食每人＄100有找，cp值高好抵食

環境：9/10 | 味道：9/10

服務：9/10 | 抵食：10/10

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元朗新開拉麵店，主打六款港風拉麵，餐廳以「豚骨白湯」及「雞清湯」加入本地食材元素，我地就order了「很綠」＆「很膠」。

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▶️「很綠」拉麵 - 慢煮雞・芫茜・豚骨白湯，係芫茜湯底＋皮蛋，同時加入菠菜及羽衣甘藍，配菜有慢煮雞胸、脆炸釀豆卜，配搭好特別，出奇地好味，慢煮雞胸唔會柴。

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▶️「很膠」拉麵 - 慢煮沙薑豬手粒・雞清湯，加入爽口彈牙沙薑豬手粒，肥美適中。上枱時店員介紹食法，食麵之前先將由豬皮和雞腳製成骨膠原厚啫喱溶入拉麵湯當中，增加湯底膠感，口感濃滑而不膩。

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▶️煎餃子－$26有5隻，皮薄多餡

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▶️唐揚炸雞－分量多，入口juicy

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▶️手羽(燒烤味)－雞皮脆卜卜，同樣好juicy

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▶️ 依家新店開幕仲有期間限定優惠，凡惠顧任何一款拉麵及單品小食，仲可以加＄1換$20內飲品一杯，每位有齊拉麵＋小食＋飲品每人＄100有找，超抵食。

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─ 𝑀𝑜𝑟𝑒 𝐼𝑛𝑓𝑜𝑟𝑚𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛 ─

📍新・麺舎

地址: 元朗青山公路249-251號元朗廣場2樓260號舖

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卡米 ⋄ °+講女Ⓒ生活

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